Fabrikanten beweren dat het eten/drinken van hun product je gezonder maakt of je gezondheid op peil houdt. Als je volgende keer eens rondkijkt in de supermarkt, valt het je vast op hoeveel er zijn. Eén van de meest bekende claims ken je zeker: “light”. Ja, ook dat is een claim. Volgens de wetgeving betekent “light” dat er minstens 30% minder suiker inzit, in vergelijking met ‘het origineel’ product. Ondanks de wetgeving, worden claims nog steeds met veel liefde gebruikt om consumenten te misleiden. Volgend artikel gaat over 1 specifieke claim: “verrijkt met ijzer”, “bron van ijzer” of een andere ijzer-gerelateerde claim op onze ontbijtgranen: https://www.eoswetenschap.eu/voeding/misleidende-voedingsclaims-ijzer